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Espelta en grano ecológica 500g Biográ.

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Descripción del producto

Información general:  Al igual que otras variedades de trigo, la espelta es un alimento rico en hidratos de carbono, proteínas y minerales. Por su alto contenido en gluten, la espelta está contraindicada en caso de celiaquía e intolerancias al gluten.

La espelta se utiliza como ingrediente para elaborar panes, biscotes, bollería, galletas, y otras preparaciones

Ingredientes: grano de centeno* 100%.

 *Procedentes de agricultura ecológica.

Presentación: Envoltorio de plástico.

Cantidad: 500 g.

Valor nutricional: por 100 g.

  •          Valor energético: 1356 kJ. / 320 kcal.
  •          Grasas: 1,7 g.
  •          Hidratos de carbono: 60,3 g.
  •          Proteína: 17 g.
  •          Fibra: 10 g.
  •          Sodio: 0,55 mg.

 

Alérgenos: Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Certificados y avales:

  



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